Notre Menu

Notre menu propose une sélection complète de plats asiatiques authentiques et créatifs. Des sushis fins aux mets traditionnels, chaque assiette offre une explosion de saveurs uniques.

Nous nous engageons à offrir une expérience culinaire exceptionnelle, mêlant tradition et originalité pour satisfaire tous les palais.

PLACER MA COMMANDE

tarifs de groupe

• 6 choix
  $80

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• 7 choix
  $90

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• 8 choix
  $100

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• 9 choix
  $110

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• 10 choix maximum
  $120

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• 11 choix maximum
  $130

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• 12 choix maximum
  $140

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• 13 choix maximum
  $150

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* Tarif de groupe pour style cocktail dînatoire (Bouchées) ou 50 personnes à discuter *

ENTRÉES

• Rouleaux.impériaux

  Fait maison au porc et légumes

• Dumpling.frit

  Fait maison au porc

• crevette.tempura
• soupe.wonton

  Au porc

• Salade.mangue

  Poivrons, poire asiatique, menthe et coriande

• Bouchées.tartare.de.boeuf

  Concombre mariné, ognon mariné, persil frisé, échalote, huile de truffe, sambal, moutarde à l’ancienne

• Saumon.teryaki

• Bouchées.tartare.de.saumon

  Fraise, mangue, menthe, caviar, sauce mayo épicé

• Bouchées.tartare.de.thon

  Poire, clémetine, basilic thai, ciboulette, sauce yuzu

• tataki.de.boeuf

  Concombre, radis japonais, pomme verte, sauce gingembre

• tataki.saumon

  Sauté de zucchini et champignons, sauce jalapenos

• Tataki.thon

  Sauté de zucchini et champignons, sauce jalapenos

• crevette.argentines grillées

  Concombre,tomate, cerise,clémentine, coriande, menthe, sauce ponzu

• Pétoncles.poêlées
  7$PP

  Portobello, feuille de choux de bruxelles frit, sauce beurre blanc et ponzu

• Mini Burger

  Boeuf assaisonné asiatique, salade de chou, cornichon, mayo maison

SUSHIS

• Davinci

  Frit, saumon, goberge, philadelphia sur des fraises et mayo jalapenos

• Tempura.sashimi

  Un ying yang de thon et saumon, échalote, légèrement frit, sauce gingembre

• Texturer

  Légèrement frit, saumon, radis mariné, goberge, zuchini, champignon, échalote, avocat

• Hiroshima

  Feuille de soya (intérieur) pangasius tempura, asperge grillée. Tartare de thon, anguille et caviar sur le dessus

• Crazy.Ebi

  Feuille soya, crevettes nordiques, tartare de crevette, goberge, mayo japonaise, poivre de cayenne

• Geisha

  Feuille soya, tartare de saumon, mayo césame, fraise, mangue

• Dragon.eye

  Frit, saumon goberge, zuchini et échalote

GRILLADES

• Bavette.thai

  Servi avec légumes et riz

• Poulet.grillé.laotien

  Servi avec légumes et riz

• mini.ribs.coréen

  Servi avec légumes et riz

• Général.tao

  Servi avec légumes et riz

• Saumon.teryaki

  Servi avec légumes et riz

• carré.d’agneau
  +12$PP

  Servi avec légumes et riz